2011-01的存檔

時間：2011年01月16日

地點：台南市 國華街三段

這間位於國華街永樂市場旁的鍋燒意麵，沒有醒目的招牌，只簡單的在店頭掛上菜單，就這樣樸實的在這一級戰區做了快三十年的生意，台南市的名小吃集中在中西區，而中西區精華大致上就集中在國華街上，初次來台南不曉得怎麼起頭，往國華街走一定錯不了。

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時間：2011年1月18日

地點：台南市 北園街

木子到森，主人姓李，因為名字像是【一打】，所以就叫Dozen，組今起來就成了現在的【Mozi Dozen】木子到森，是島內移民，落腳處也是間老屋，Dozen 很安靜，來訪的這一天就靜靜的聽著米厝的問題，慢條思理的回答，雖然步調慢，不過可以感受到Dozen的想法。

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時間：2011年01月01日

地點：台中市

呼嚕 Forro 咖啡，跨完年隔天，起床後到台中火車站接到朋友，看了看時間吃早餐太晚，吃午餐太早，想了想，早午餐應該是不錯的選擇，看了看手中的名單，決定前往呼嚕咖啡。呼嚕咖啡是間老房子，一樓賣咖啡，樓上是B&B名宿，也有戶外空間，空間規劃的非常好。

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時間：2011年01月08日

地點：台南市 文南市場

這天幾個朋友相約吃宵夜，很神秘的說要來吃一間秘店，這下子本來打算進入減肥計劃的米厝，為了這間秘店，只好暫時把這件事拋在腦後了，便跟著朋友一同前往這位於文南市場的【府城鮮魚店】。

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【米厝】花蓮人，求學時來到了台南，發現台南跟花蓮的生活步調很像，娶了台南姑娘，生活在台南。【彩虹來了】在台北工作十多年後，自創品牌，在尋覓店面中來到了台南，發現了台南的多面性。我們一直在屬於自己的領域中努力，認真往我們想要的生活前進著，原本是不同世界的我們，因為台南而有了接觸，也因為彼此的認同，進而想要一起創造些什麼，在新年的第一個月，藉由一連串的動腦、尋找、嘗試、手作中，有了這個【事事發彩米】。

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時間：2010年1月7日

地點：台南市 民族路

品田牧場，王品集團下的品牌之一，主打日式炸豬排，在民族路開店後，每次經過每次都會說要找一天來試試，不過有時間過來用餐時，總是訂不到自個兒想要的時間，又不想花太多時間在現場排隊，這二天朋友找吃飯，電話中便決定來吃大家一直都没試過的品田牧場，便交由朋友全權處理。

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時間：2010年1月3日

地點：台中市

這次台中行意外的多留了一天，還好出發前有先做點功課，不至於漫無目地的閒晃，隔天起床時看了看時間，已經接近中午，便棄守早餐往午餐前進，翻了翻之前做的功課，便決定試試這間高林鐵板燒。

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時間：2010年01月11日

地點：東區 東興路

文華碗粿位於台南市東區，不是一般遊客會尋覓的店家，初次來到台南一定是從中西區的小吃開始嚐試起，保安路、水仙宮、中正路、大菜市、國華街等等區域，吃個三天三夜也沒辦法嚐盡，今天要介紹的這間文華碗粿，是間二十幾年的老店了，從磨米漿開始全都自個兒來，非常頂真。

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時間：2011年1月6日

地點：台南市 富北街

衛屋，這天接到朋友電話，電話中提到他要到衛屋拿到訂做的皮件，便厚著臉皮跟著朋友前來，四處看看，剛到的時候老闆默默的在一旁做著皮件，現場充滿著濃濃手工職人的專業及氛圍，經詢問後便拿起相機，四處拍，發現到處是驚喜，老闆的收藏有許多 面向，非常有趣！

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時間：2010年1月8日

地點：台南市 保安路

來到保安路上大部份都是吃阿龍香腸熟肉，在用餐時間排隊的同時，眼角總是會亂瞄，注意到了這間榮成香腸熟肉，裡頭的人潮不如阿龍，不過看起來也是有固定的客群。這次到保安路上用餐時，阿龍一樣是人滿為患，懶得排隊，就往榮成走，没想到榮成的口味真的也不差，不管是沾醬的組合或是食材的準備都有一定的水準，值得一試。

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