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2010-06的存檔
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- 2010 年 06 月 30 日 00:02:21
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花蓮-玉里 藍色小山 歐義料理
時間:2010年2月16日
地點:花蓮 玉里
器材:50D + EF-S 17 – 55 mm F2.8 IS USM
藍色小山,藏在花東縱谷中的玉里小鎮,有著自已的夢想,也成就了很多人的夢想,記得小時候它是間牛排館,只有在考出好成積,才能來這裡吃份不同於夜市的牛排,當做獎勵。長大了,一次偶然的機會,想起了這間深藏在我回憶中的牛排館,到了店門口,L發現原來它已經不再是單純的牛排館了。反而有著許多道不同的歐義料理,接下來帶著老婆、朋友吃了一次又一次,它在我心中已經佔有一定的地位,已經成為我們吃歐義料理的評分基準。或許大家會說,那是因為你帶著一點懷念的成份,而放大了它的美味,不過它真的非常有水準,甚至比起許多名店也絲毫不遜色。
府城-沒名字的汕頭意麵 我心中的王者
時間:2009年9月4日
地點:武聖路,彎進武聖夜市轉角鐵皮屋內
器材:50D + EF-S 17 – 55 mm F2.8 IS USM
這間汕頭意麵,自家做的麵,從早上約10:30開始營業,賣完為止。目前最誇張的記錄是假日中午12:30過去就賣完了,賣完就收工回家!它就是有這種骨氣,讓人又愛又恨,賣吃的還怕人吃,每天只賣固定的數量。
府城-延平郡王祠 陽春麵
時間:2010年6月21日
地點:台南 延平郡王祠旁
器材:50D + EF-S 17 – 55 mm F2.8 IS USM
在台南,只要在古蹟附近都會有些名小吃,而這間位於延平郡王祠旁的陽春麵也是其一。小弟覺得愈是簡單的東西,愈難做的讓人印像深刻,而這間沒有店名,就把『陽春麵』三字當做店名,可以想像老闆對於他們家陽春麵有著十足的信心。這間店的招牌常常會被門口那幾顆將近百年的金龜樹所擋住,所以打算前往的人要多注意一下囉!
傳承米99年1期稻作 預購囉!
在台灣 花蓮 富里,今年阿爸的辛苦耕種的醜美人(高雄139)即將完成稻作期了。通知大家,阿爸驕傲的傳承米將於七月開始收割、烘稻、裝包。為了感謝飯友們的愛戴,為了滿足口水直流的大家,讓大家在新的一期稻收時,就可最快嚐到最新鮮、由產地直送現碾的米,從現在開始,米厝開始提供了預購的活動啦~另外加贈個好消息,一次預購六包三公斤(200元)裝傳承米的飯友們,為了感謝,我們提供貨到付款免運費的活動給大家,無非就是要讓大家吃到台灣在地新鮮純好米,廢話不多說,趕快來嚐鮮吧~
府城-水仙宮黃記(氏)鱔魚意麵
時間:2010年6月20日
地點:台南市 水仙宮
器材:50D + Canon EF 50mm F1.8II
說到台南小吃,絕對不能錯過酸甜、酸甜、現點現炒的鱔魚意麵,而這間沒有招牌位於水仙宮的鱔魚意麵,是個不錯的選擇。它跟隔壁的米糕店共用一個店面,二間店互通有無,桌椅也共用。雖然鱔魚意麵對小弟來說份量稍嫌不足,很少會當做正餐來吃,不過如果來這間的話就沒這個困擾了,因為他隔壁還有米糕店。
府城-義成水果店
時間:2010年6月20日
地點:台南市 民生水果路
器材:50D + Canon EF 50mm F1.8II
一般人到台南大部份都會把"莉莉"水果店排在行程內,不過以老台南人要吃水果的話,大多著重在民生路上,在這短短的民生路上就有阿田、冰鄉、裕成跟義成這四間老台南人心中的水果店。在這四間水果店裡,小弟的首選是"義成"水果店,義成,一間樸實的老店,已經營業五、六十年,只有幾張簡單的白鐵桌擺在騎樓下,樸實卻能立足在這民生路上,一定有它該有的水準,而在我的心目中義成的老闆應該算是府城最會挑水果的水果店老闆了!
台東-黃記海邊蔥油餅
時間:2010年6月11日
地點:台東市 海濱公園
器材:50D + EF-S 17 – 55 mm F2.8 IS USM
在買完麥當勞跟肯德基都打不倒的台東傳奇炸雞店-藍蜻蜓時,女王突然想到上次食尚玩家介紹的海邊蔥油餅,想說看看會不會離藍蜻蜓很遠,結果用地圖一查,真的是佛心來的,只要大同路直直駛到底然後右轉就會看到了,而且在開過去的路上左手邊,還發現了團購非常熱門的"楊記蕃薯酥"。
府城-阿龍香腸熟肉
時間:2010年6月19日
地點:台南市保安路 34 號
器材:50D + Canon EF 50mm F1.8II
府城所謂的香腸熟肉,就是一般人印像中的「黑白切」,在這個兵家必爭之地,自然有非常多的名店,不過阿龍的定價一份皆為二十元,算是非常的實在,現在的阿龍香腸熟肉也已經交棒到第三代的手上了。
府城-艾摩多手工杏仁豆腐
時間:2010年6月19日
地點:台南 赤崁樓旁小巷內 中西區赤崁東街26號
器材:50D + Canon EF 50mm F1.8II
艾摩多:一個源自日文amondo(杏仁果)的釋名,店內小老闆口述:「我們的杏仁粉是使用西伯利亞野生杏仁果粒.研磨而成的杏仁粉,無添加任何人工添加物及香料,源至老爸的雙手,兒子的行銷。」
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