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2010-08的存檔
府城-味噌湯底 無名黑輪攤
時間:2010年08月25日
地點:台南市 大武街
悠閒的午後,外面的太陽也不大,一時興起就來找找看這間,傳說中有著無敵超好喝味噌湯底的黑輪攤,騎上摩托車,走阿走,穿過一條條小巷,眼前的路連米厝都懷疑起來,這裡真的會有黑輪攤嗎?就在一個轉彎後,我們臉上笑著,心裡想著:「終於找到了」,停好車,老闆也笑著問我們:「看到黑輪攤,那麼高興哦!」看來老闆對於新客戶的來訪,已經習以為常了。
府城-八寶彬(冰)圓仔惠
時間:2010年08月20號
地點:台南市國華街2段
八寶彬圓仔惠,是老闆及老闆娘的綽號,在小吃重鎮聚集地保安路經營了3、40個年頭,現在已傳到第三代,一向以傳統古早口味製作而聞名,經營那麼多個年頭,當然不乏許多報章雜誌媒體的採訪,也這樣成為許多觀光客來府城也想嚐嚐的口袋名單之一。
府城-小豪洲沙茶爐
時間:2010年08月23日
地點:台南市 沙淘宮
小豪洲沙茶爐,已交棒到第三代的手上,因應時代的需求,架設了網站,也在電視上買廣告時間,主打自家自製的沙茶醬。第一代老闆『陳木盛』,跟叔叔學起了家鄉口味的沙茶火鍋,就是大家口中的『廣東汕頭沙茶爐』,為了感謝叔叔不藏私的傳授自家祖傳秘方及技巧,就以叔叔的名字『陳豪洲』,把店名取名為『小豪洲沙茶爐』。
府城-老屋欣力 鑽石樓 白雪花廊
- 2010 年 08 月 29 日 19:53:24
- 府城 老屋欣力
時間:2010年08月15日
地點:台南市 西門路
鑽石樓,根據官方部落格的資料,約為2006年中開始營業,至今也過了四個年頭,應該算是府城這波改造老屋的前輩,每次經過這個路段從來也沒注意到鑽石樓,直到最近女王的好友要幫她過生日,就約在鑽石樓,一踏入店裡圍繞著人們的是那股老屋才有的獨特氛圍,或許是因為它店內的擺設架構於我們小時候生活的片段記憶裡,所以這一切感覺起來就是那麼的美好。
府城-阿蓮羊肉專家
時間:2010年08月19日
地點:台南市 金華路 民旅路交叉口
阿蓮羊肉,位於金華路民族路口,附近有許多名小吃店,以前宵夜時段常來這區用餐。阿蓮羊肉在料理上較為清淡,從一般常見的羊肉類小炒、羊肉羹、甚至連羊肉爐都在菜單內,簡單說目前市面上較一般的羊肉料理,阿蓮羊肉幾乎全包了,而且價格實在,用料上也大方,是間經濟實惠的店家。
府城-阿全碗粿
時間:2010年08月27日
地點:台南市 忠義路口
阿全碗粿,一個小小的攤車,幾張餐桌,只賣碗粿和魚羹兩樣小吃,座落在台南的忠義路與友愛街口的騎樓下,没有特別華麗的店面裝潢,連招牌也放在一旁懶得掛起來,不過就像府城其他的特色小吃一樣,實在默默的經營著,從第一代老闆13歲時開始,到現在已經79歲,算起來也經營了66個年頭,現在已換兒子接手,持續經營著。
府城-武廟肉圓
時間:2010年08月07日
地點:台南市 武廟前
武廟肉圓,創立於1975年,店如其名就位於武廟前,為府城肉圓店代表店家之一,簡單的在手推車前擺上幾張桌子,手推車上就放著肉圓及醬料,下午一點半開始賣起早上時手工自製的蒸肉圓,雖然客人不少,不過翻桌快,等一會兒,就會有位置坐,如果不想等的話就外帶吧!武廟肉圓數量有限,不求多,賣完為止。
府城-豐興行
府城-崇晦市場 眷村味早點
時間:2010年08月17日
地點:台南市 崇晦市場
崇晦市場裡有著許多台南老眷村味,這間早餐店也是其中之一,早期是位老兵站在攤前,煎著手工現桿的蔥油餅、自家包的煎餃,還有要早點去才能買到的限量韮菜盒。菜單上的蔥油餅只賣12元,蛋餅(蔥油餅加蛋)更只要15元,目前米厝還沒找到比這間更實在的蛋餅,所以來吃這間眷村味早餐店,錢不用帶多,50元銅板就足夠讓你飽餐一頓。
府城-無名 古早味大腸香腸
時間:2010年08月10日
地點:台南市 長北街 天下大飯店後方
這間古早味大腸與自製香腸,攤頭簡單的擺上幾樣當天準備的食材,一旁的冷藏櫃中也放上一些冷盤,就這樣不貪多,只賣自已熟悉的幾樣,雖然奇貌不揚,隱身於小巷弄中,早上這裡是菜市場,到了下午時分,三五好友圍坐在一旁,把酒言歡,說著心裡的話或是聊聊是非,雖然語氣可能大聲了點,不過細細一聽,也還滿有趣味的,這就是老府城人的午茶時間。
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