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2010-08-30的存檔

府城-八寶彬(冰)圓仔惠

時間:2010年08月20號

地點:台南市國華街2段

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八寶彬圓仔惠,是老闆及老闆娘的綽號,在小吃重鎮聚集地保安路經營了3、40個年頭,現在已傳到第三代,一向以傳統古早口味製作而聞名,經營那麼多個年頭,當然不乏許多報章雜誌媒體的採訪,也這樣成為許多觀光客來府城也想嚐嚐的口袋名單之一。

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府城-小豪洲沙茶爐

時間:2010年08月23日

地點:台南市 沙淘宮

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小豪洲沙茶爐,已交棒到第三代的手上,因應時代的需求,架設了網站,也在電視上買廣告時間,主打自家自製的沙茶醬。第一代老闆『陳木盛』,跟叔叔學起了家鄉口味的沙茶火鍋,就是大家口中的『廣東汕頭沙茶爐』,為了感謝叔叔不藏私的傳授自家祖傳秘方及技巧,就以叔叔的名字『陳豪洲』,把店名取名為『小豪洲沙茶爐』。

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