時間:2010年1月7日
地點:台南市 民族路
品田牧場,王品集團下的品牌之一,主打日式炸豬排,在民族路開店後,每次經過每次都會說要找一天來試試,不過有時間過來用餐時,總是訂不到自個兒想要的時間,又不想花太多時間在現場排隊,這二天朋友找吃飯,電話中便決定來吃大家一直都没試過的品田牧場,便交由朋友全權處理。
菜單,點圖可放大,王品的菜單一向都很簡單,為了不讓客人為難苦思如何選擇菜式。
上桌後會先端上這碗芝麻及磨杵,自行將芝麻磨成粉,再加入搭配的豬排醬汁。
餐前小菜,涼拌杏鮑菇,底下鮮綠色的是蘆筍。
高麗菜絲的芝麻淋醬,屬於重口味的,高麗菜絲可無限續。
菲力豬排(里肌肉),厚片豬排裏上蛋液及麵包粉後入鍋油炸,裡邊的豬肉軟嫩,麵衣酥脆,簡單好吃!
沙朗豬排(腰內肉),與上圖的菲力豬排作法一樣,取自不同部位。
黃金泡菜與海老沙拉豬排,好像是最近才上的菜色,用豬排當做外衣裏上餡料後,再下鍋油炸,分切後再放上泡菜及海老沙拉,口味還算特殊。
套餐,白飯可續碗,白碗裝的是味噌湯,右下的杯子是茶碗蒸,而中間是醃蘿蔔及海苔卷的漬物,整體份量滿足夠的。
王品集團的品牌都有一定水準,每種品牌都有自己的特色,品田牧場應該是所有品牌中定價最便宜的,可以滿足年輕一些的族群,有239的主餐價,也有299的完整套餐,簡單平價,唯一的缺點就是座位較少,所以最近好像在成大附近又在開了一間分店,分散一些客群,最近有興趣用餐的朋友們,應該都滿好訂位的。
地址:台南市中西區民族路二段95號
電話:06-2282268
時間:午餐 11 : 30 ~ 14 : 30 最後點餐時間 14 : 00、晚餐 17 : 30 ~ 22 : 00 最後點餐時間 21 : 00
停車:特約停車場
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