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高雄139
米蛋糕卷,我們準備好了!
米厝:來自花蓮富里的農家子弟,有感於農業的勢微與農村的没落,對自己阿爸種的米感到驕傲,乾脆自我行銷,賣起自家的傳承米。
阿蠻:總是喜歡食物原來味道的阿蠻,說什麼也不肯妥協的添加香料,偏執又費勁的處理著鍾愛的食材,然後卷在一起,她說:這不是瑞士捲,這是阿蠻蛋糕卷。
半年份好感謝飯票
- 2011 年 07 月 31 日 17:38:34
- 米厝商品
首先要先謝天、謝地、謝謝天公伯,感謝它們賜給我們那麼豐渥的土地及水源;再者則是要謝謝辛勤耕種、不辭辛勞總是汗流夾背勞動著的阿爸及阿母,讓我們擁有這美好的米飯;最後,一定要謝謝各位飯友們,由於大家的支持與肯定,讓阿爸、阿母及米厝無比的感謝及滿足。
因此推出了新的飯票方案,讓飯友們有更多的選擇,可依自家吃飯的進度來選購,阿爸親手栽種,阿母新手碾製、新鮮直送的傳承米,感謝大家。
第一次寄送後,會於隔月同日再次寄送,如於八月底確認訂單並確認付款,即可擁有阿母手作的【農家小漬物】。 進入後閱讀全文
米厝。收割季
- 2011 年 07 月 22 日 01:29:12
- 關於米厝商行
時間:2011年7月10日
是的,我們又回到花蓮 富里,這趟是為了一起收割這民國百年的第一期稻作,稻子成長的這段期間,忽冷忽熱,天氣極度不穩定,也因為這樣,稻作收成的時間跟以往比起來大約慢了一個月左右,剛回到富里時天氣不理想下起了雨,原本預定要割稻的時間也被打亂,等阿等的,好不容易天公作美,雨在凌晨時終於停了下來,一大早阿爸就趕忙著去通知住在後頭的阿伯,今天決定就收割了吧!而阿爸割稻的這天,雖然天氣陰陰的,很怕雨就這麼下了下來,不過也因為少了太陽,涼爽了許多,不會把大家都曬得昏頭轉向。 進入後閱讀全文
穗花心花 齊綻放
- 2011 年 06 月 20 日 12:49:33
- 關於米厝商行
時間:2011年6月
這天,在由玉里回富里的田邊馬路上,看著兩旁的稻田及筆直的道路,一直覺得自己有如開在風景畫中,心情好不美麗,愈開心情愈好,就算太陽再大,也覺得没什麼大不了的,不像在都市都覺得空氣悶熱的受不了,也提不起勁來享受生活。 進入後閱讀全文
米厝.期中考
- 2011 年 05 月 19 日 08:44:57
- 關於米厝商行
米厝。新綠
米厝每個月都會回家一趟,回花蓮 富里放鬆、看看家人、關心與我們息息相關的土地,3月份回家的那幾天,天氣一直不是很好,時陰時雨的,一點太陽都没有,看著阿爸田裡的稻秧,實在是替它們感到憂心又煩惱,對照先前記錄的99年1期稻作,在6月中的時候,稻田已成一片片黄澄澄的金色稻田,依照這樣的生長速度來看,花東這期的稻作,普遍都要延後收成日子囉~
米厝稻家 米厝到家 認購囉!
- 2010 年 11 月 16 日 11:52:51
- 米厝商品
當碾米機轟轟的作響著,住在一旁的小堂弟,就會尋聲而來,第一句話往往都是:「阿嗯(伯母),妳在碾米哦!」問完,便用那稚嫩的雙手,往剛碾好的米裡伸去,細心的捧起一把米,說著:「阿嗯,這米好香哦,阿怎麼還熱熱的。」只要每次看到小堂弟用那小心翼翼的表情,抓起盆子裡的一把米,深怕一不小心就把手心裡那一小把的米給灑了出來,他眼中的珍惜,比任何言語、文字都簡單明暸。
成長.期待
- 2010 年 09 月 14 日 00:54:34
- 稻米相關知識
時間:2010年09月08日
地點:花蓮縣 富里鄉 阿爸的祖傳好田
雖然這次回到富里的家已經是晚上了,還是掩不住我們想要看看家裡的田的心情,決定就走田邊小路回家,趕緊打開車窗,深深的吸一口氣,嗯!没錯,就是這個家鄉的空氣、迷人的味道,稻香,聞到了這個味道,才真正覺得自己回到家了。好奇的我們,看到家中的田裡好像有插著個什麼東西,倒車一看,是塊牌子,是塊阿爸改採用有機質肥料施肥的示範牌子,這令我們更好奇了,阿爸什麼時候決定的,怎麼没聽他提起過,決定明日一早,找阿爸來好好諮詢一番。
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