- 2011 年 07 月 22 日 01:29:12
- 關於米厝商行
時間:2011年7月10日
是的,我們又回到花蓮 富里,這趟是為了一起收割這民國百年的第一期稻作,稻子成長的這段期間,忽冷忽熱,天氣極度不穩定,也因為這樣,稻作收成的時間跟以往比起來大約慢了一個月左右,剛回到富里時天氣不理想下起了雨,原本預定要割稻的時間也被打亂,等阿等的,好不容易天公作美,雨在凌晨時終於停了下來,一大早阿爸就趕忙著去通知住在後頭的阿伯,今天決定就收割了吧!而阿爸割稻的這天,雖然天氣陰陰的,很怕雨就這麼下了下來,不過也因為少了太陽,涼爽了許多,不會把大家都曬得昏頭轉向。
一樣的是請了阿爸多年合作的老經驗雙人組﹣大伯及文志叔叔,一位負責割稻機,另一位就負責開車,這天剛好家裡也忙,中午時間阿母便煮了鍋大鍋麵,用香菇、三層肉、芹菜、油蔥、青蔥爆香後拌炒,最後再加上大麵,又油又香,大伯趁著文志叔叔載著剛收割好的稻子去乾燥中心的空閒時間稍作休息,阿母也趁著這段時間趕緊把中餐帶到田裡給大家享用,看得我肚子也餓了起來,在田邊吃飯感謝的心情,真的會不自覺油然而升。
大伯吃完中餐稍作休息後,換文志叔叔回來了,繼續享用阿母的愛心,這是農家人的熱情傳統,以前農村是用手割稻,非常的耗費體力,所以割稻的主人家,都會熱心的準備早餐、上午的點心及中餐到田裡,給幫忙的人補充體力,大家也會在田邊吃吃喝喝,聊天熱絡感情,雖然現在都已用機器取代,但農家人的熱情,怎麼說也不會輕易改變的。
吃完中餐,當然就是收心上工啦!只看到另一位一起幫忙的叔叔,一手抱著大把剛剛在那田角用手割的稻子,放到割稻機上處理,而這些手割稻就是為了要讓割稻機下田時及在田角轉彎時更加便利快速而先行割除的,也能避免最接近田角的那一小塊稻穗就這麼樣的浪費掉。
看著割稻機在田裡筆直整齊地收割著,心裡既是感激又是緊張,感謝著阿爸的辛勤付出及老天爺的幫忙,讓阿爸這期米也順利收割入倉;緊張,則是不知道這期米的收穫量如何,這幾年大自然的異常現象,著實令農民們提心弔膽的。農業,是個極需要天時、地利、人和的產業,土地的本質及農夫本身的努力,都可以因為農夫而改變,不過最重要的還是來自老天爺的疼惜及照顧。
每到收割季,就可以看到各農田裡間有著割稻機不停的來回穿梭著,將農民這半年來的辛勞作一次總評量,努力的收割,最終,留在田地裡的就剩下這些經過割稻機處理過後的稻稉堆,是結束也是開始。接著,農夫又要再來一回循環,但是每次所要接受的挑戰卻也都不同,這期收割完畢,就在這成堆的稻稉堆作個完美結尾。
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