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美食吃吃吃的存檔

府城-豐興行

時間:2010年08月20日

地點:台南市 保安路

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保安路不只有許多小吃店,也有間經營將近40個年頭,專門在批發零售糖果、餅乾、飲料等的老店舖。在阿娟咖哩飯或是阿龍香腸熟肉吃飯,常常就看著對面這間老舖,裡面擠滿了人,來買的有些都是一些年紀稍長的在地人,而且每個走出來都拎著大包小包的糖果、餅乾,都帶著一副心滿意足的微笑,一些古早味的小零嘴,價格實在,東西又新鮮,老舖裡有許多米厝連名字都不知道的餅乾,多說無益,就讓我們看看照片吧!

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府城-崇晦市場 眷村味早點

時間:2010年08月17日

地點:台南市 崇晦市場

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崇晦市場裡有著許多台南老眷村味,這間早餐店也是其中之一,早期是位老兵站在攤前,煎著手工現桿的蔥油餅、自家包的煎餃,還有要早點去才能買到的限量韮菜盒。菜單上的蔥油餅只賣12元,蛋餅(蔥油餅加蛋)更只要15元,目前米厝還沒找到比這間更實在的蛋餅,所以來吃這間眷村味早餐店,錢不用帶多,50元銅板就足夠讓你飽餐一頓。

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府城-無名 古早味大腸香腸

時間:2010年08月10日

地點:台南市 長北街 天下大飯店後方

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這間古早味大腸與自製香腸,攤頭簡單的擺上幾樣當天準備的食材,一旁的冷藏櫃中也放上一些冷盤,就這樣不貪多,只賣自已熟悉的幾樣,雖然奇貌不揚,隱身於小巷弄中,早上這裡是菜市場,到了下午時分,三五好友圍坐在一旁,把酒言歡,說著心裡的話或是聊聊是非,雖然語氣可能大聲了點,不過細細一聽,也還滿有趣味的,這就是老府城人的午茶時間。

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府城-泰成水果店

時間:2010年08月19日

地點:台南市 正興街

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高掛的招牌緊依著路燈,隨著光線而下,路過時總是不經意的看它一下,這就是老台南人的『泰成水果店』。早期泰成的位置是在海安路與中正路的黃金三角窗,因為海安路工程而遷移到現址,生意自然没有當時那麼興盛,不過最近隨著『正興街』的興起,也愈來愈多旅客注意到這間,堅持只賣新鮮當季水果,默默經營的『泰成水果店』。

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府城-阿娟(金井伯)咖哩飯

時間:2010年08月15日

地點:台南市 保安路

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保安路,短短的幾公尺,卻有幾多台南名小吃,之前介紹過阿明豬心阿村牛肉湯阿龍香腸熟肉、都是代表性小吃店,而阿娟原金井伯咖哩飯就在阿龍香腸熟肉旁邊,每次吃阿娟或是阿龍,總是看哪有位置坐哪裡,二邊都點些東西,就這樣飽餐一頓,這二年阿娟也交棒給女兒了,就像『金井伯』交給『阿娟』一樣,這就是傳承。

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府城-正記肉圓大王.排骨飯

時間:2010年8月13日

地點:台南市 青年路

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正記肉圓大王,位於台南市中心的精華區,附近非常熱鬧,店內賣的是屏東式的蒸肉圓,在府城類似的肉圓店大致上就是福記、武廟。而正記肉圓雖然大招牌上是主打肉圓,不過網路上的朋友們在吃過他們家的排骨飯後,大部份都覺得排骨飯的表現,比肉圓出色許多。

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府城-山西刀削麵

時間:2010年08月12、13日

地點:台南市 東區

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山西刀削麵,離家裡非常近,每次經過都會提起要找個時間試試,但又不自覺的忘了它。直到這幾天,炎熱的中午,又經過了山西刀削麵,這時眼尖的我發現,它店內有冷氣,這次真的就沒辦法忽略它了,走進店裡點了餐,一試成主顧,還連吃了二天。上網找了些資料,倫敦男孩的網誌中有提到,老闆最早是在南門路、五妃街口開業,過來搬到大成路建業中學後面,最後就落腳在東和路現址。

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府城-永林綜合料理

時間:2010年08月08日

地點:台南市 東豐路

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永林,台南市牛肉爐的首選,雖然許多沙茶爐都有提供本產牛肉,不過永林還是較為專精。永林大約已經開業快二十年了,從一間店面到現在五間店面的規模,說明著大家對永林的支持,永林堅持只使用新鮮的食材,牛肉絕對不賣隔日,而最近這幾年也開始賣起了海鮮跟燒烤,所以就定位為『永林綜合料理』。

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府城-開山順天冰棒

時間:2010年08月13日

地點:台南市 開山路

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順天冰棒,位於開山路延平郡王府前的巷子裡,沒有顯眼的店面,因為料好實在,走過了五十多個年頭,是老台南人的兒時回憶,也是年輕人口中的古早味枝仔冰。會發現這間順天冰棒,是在吃完延平郡王府旁的陽春麵時發現的,一眼看到就覺得這間冰棒店一定不簡單。最近這幾天台南的太陽實在太努力的在工作,讓小弟想起了這間本來消失在腦海裡的順天冰棒。

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花蓮-玉里菜市場早點

時間:2010年07月02日

地點:花蓮 玉里菜市場

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這次來介紹個隱藏版的早餐,會知道這一間是因為女王之前工作的地方,一位玉里當地的姐姐告訴她的,所以這是真正當地人在吃的早餐店。這家店隱身在玉里菜市場,在民權街上,没有詳細的地址,只能口述由大同路和民權街交叉口進去直走一段路就可以看到這個攤位了,這間是女王在花蓮最愛的早餐店,每次有回花蓮,都會想說早上有没有機會可以吃的到,要不要花個20分鐘的時間來這裡買早餐吃。

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