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美食吃吃吃的存檔

府城-龍興冰品店

時間:2010年09月18日

地點:台南市 金華路

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龍興冰品店,知名老店之一,看著招牌上寫著「原沙卡里巴成功戲院對面」,腦子裡浮現出,一家子人看完電影後坐在店裡吃冰的景像,現在的電影院周圍已不見早期那種喧嘩熱鬧,取而代之的都是電影院裡販售的飲料、爆米花,雖然電影依舊精采,不過總是覺得少了點什麼,我想應該就是看電影時的期待吧!期待著等等會有的烤玉米香,期待著等等吃刨冰時,一家人圍在一起七嘴八舌的談論著電影裡的劇情,以前看電影時的氛圍,現在真的少了很多。

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花蓮-伊江滇緬料理

時間:2010年09月05日

地點:花蓮市

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伊江滇緬料理,滇、緬為雲南省跟緬甸的簡稱,口味上與越泰料理算是同一宗,雖然伊江的位置不在花蓮市區,如果在花蓮提到類似風味的餐廳,大家的直覺反應一定都是這間店,也是米厝要請家人吃點特別的菜或招待朋友吃飯的口袋名單。

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府城-冰鄉 豆花冰菓屋

時間:2010年09月16日

地點:台南市 民生路

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冰鄉,位於民生水果路上,是間開了三十多年的老店,老闆跟老闆娘非常客氣,米厝吃冰時就看到隔壁汕頭魚麵的客人就坐在一旁,桌上也沒點上冰鄉的商品,老闆還是一樣笑臉迎人。來冰鄉吃冰,千萬別當成是飯後甜點份量不大,他們家的冰或是豆花可都份量十足,每次看著老闆端上桌來,心裡總是覺得,老闆一整個就是佛心來著。

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府城-上富小吃店

時間:2010年09月13日

地點:台南市  大同路

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上富小吃店,女王在大學時就聽過他們家的排骨飯很好吃,而且每到中午用餐時刻一定要排隊,之前每次經過每次都說一定要來試試,不過每次都在不對的時間經過,不是已經吃飽了,就是還沒營業,直到最近看到網路上大推,想說一定要來試試,結果女王一試果真變成了忠實愛好者,女王說:「現在好想每天都來吃一碗。」

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府城-蘇家鍋燒意麵

時間:2010年09月18日

地點:台南市 金華路

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蘇家鍋燒意麵,第一次來這用餐,是因為隔壁米厝常吃的戽斗沒開,就這樣誤打誤撞的在蘇家鍋燒意麵用餐,也是初次讓米厝體會到什麼是古早味鍋燒意麵,進而了解炸魚塊跟火燒蝦美味的地方,早期來吃鍋燒系一律40元,看著碗裡那滿滿的料,總是會替那時正在煮麵的阿嬤覺得這樣會賺錢嗎?

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府城-東菜市食遊記

時間:2010年09月12日

地點:台南市  東菜市

米厝這次來東菜市,本來是想要來吃吃有名的金鳯麵店,因為假日,人潮胸湧,所以改選擇往菜市場場晃晃,順便來嚐嚐東菜市內一些有名的小吃。

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第一攤看到的是女王從小就吃到大的煙燻魯味,記得以前小時候,每到要大拜拜時節的前一天,爸爸媽媽就會兩個人協調好,看誰要到東菜市來,不是買菜,而是專程一大早六點跑到東菜市去排隊買雞,很誇張吧!在十幾年前,就流行排隊了!劉記的煙燻商品,吃來有款淡淡的香味,不致於到有很重的煙燻味,而且在調味上,也不會太鹹,不會讓人吃了覺得口乾舌臊的。

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台南縣-阿裕牛肉

時間:2010年09月11日

地點:台南縣 仁德鄉

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第一次到阿裕純屬意外,記得那天開車出門遊玩,中午時分行經台南仁德時,跟車上友人聊著天,友人不急不徐的說著:「記得之前在這條路上有吃到一間牛肉爐,那牛肉真的『很好吃』,可惜店名我忘記了,不過我記得內店的肉燥飯是免費的。」這時女王在一旁默默的拿出手機,打開Google輸入『仁德+牛肉+免費肉燥飯』,第一個就是阿裕牛肉,剛好這時米厝也正在盤算中午要去哪用餐,想說那就碰碰運氣來試試吧!沒想到這一次偶然的巧遇,只能用驚豔形容,那個清徹無比的牛肉湯底,老闆『沈大裕』細心處理不同部位,去除多餘筋膜、油花精選的牛肉,又令米厝再次的打從心底微笑了起來。

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府城-越南河粉 金華總店

時間:2010年09月14日

地點:台南市 金華路

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大約五年前米厝還在市政府附近上班,一到用餐時間大部份都是往文南、保安、新興路跑,雖然這三條路上有眾多獨具特色的小吃,不過時間一久,總還是希望能有新的選擇,就在一次漫無目地的閒晃中,眼尖的同事發現了這間越南河粉店,當下就決定來試試這異國來的口味,沒想到一試成主顧。

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花蓮-包心粉圓

時間:2010年07月02日

地點:花蓮市 博愛街

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正宗包心粉圓,原本是開在自由街上,在海埔蚵仔煎的斜對面,為了配合溝仔尾的搬遷,於是在幾年前搬到現在的博愛街上,開了16年的包心粉圓,也是花蓮很有名的甜食之一,女王每次到花蓮市來都會吃完蚵仔煎再彎過來吃上一碗或是外帶個一碗回家吃才甘心。

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府城-阿鳳浮水虱目魚羹

時間:2010年09月11日

地點:台南市 保安路

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阿鳳浮水魚羹,沒錯它又在保安路上,斜對面就是每個客人都想要來看看老闆會不會算錯錢的阿明豬心,旁邊則是濃濃古早味的醇延坊鍋燒意麵,所以米厝每次來到保安路總是很困擾,困擾的不是停車,也不是天氣太熱沒冷氣吹,而是不知道要吃那樣,保安路上看過去,每間都想吃,而阿鳳浮水魚羹,是米厝幾乎每次來到保安路上覓食,都要來上一碗的口袋名單,寫到這又想到它的滋味,真是苦了米厝。

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