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府城-東菜市食遊記

時間:2010年09月12日

地點:台南市  東菜市

米厝這次來東菜市,本來是想要來吃吃有名的金鳯麵店,因為假日,人潮胸湧,所以改選擇往菜市場場晃晃,順便來嚐嚐東菜市內一些有名的小吃。

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第一攤看到的是女王從小就吃到大的煙燻魯味,記得以前小時候,每到要大拜拜時節的前一天,爸爸媽媽就會兩個人協調好,看誰要到東菜市來,不是買菜,而是專程一大早六點跑到東菜市去排隊買雞,很誇張吧!在十幾年前,就流行排隊了!劉記的煙燻商品,吃來有款淡淡的香味,不致於到有很重的煙燻味,而且在調味上,也不會太鹹,不會讓人吃了覺得口乾舌臊的。

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今天到攤位上的時後已經快中午了,賣的東西也不多了,老闆娘看我們在拍照,就說:「現在東西比較少了,要一大早來滿滿的比較漂亮啦!」有賣雞鴨的不同部位的煙燻魯味,那油油亮亮的光澤,實在會令人忍不住就瘋狂的採買,而且價格也不貴哦!

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接下來逛到的是阿粉姨古早味紅茶攤,茶葉是選用埔里的紅茶,牛奶則是老品牌的奶粉,糖是用砂糖,不是用果糖,喝起來果真有古早味的口感,茶香濃醇,類似濃厚版的麥香紅茶,至於更有特色的紅茶牛奶,選擇改日再戰。

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可愛的阿粉姨阿嬤,每天都打扮的那麼的時髦,笑容親切地在招呼客人,攤頭上有看到許多的果渣,應該也是阿粉姨阿嬤也有在賣現打果汁。

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美鳯油飯,非常有名的一間油飯店,在阿粉姨紅茶的隔壁攤,已經在東菜市經營了31年,配合現在網路的發達,也作起了網路宅配的生意。

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米厝看到這個芋丸,就馬上不問價錢的先請老闆包一份,有分四粒及八粒的價格,買了份四粒裝的,回家吃後,油蔥的香並不會搶走芋頭的風味,咬上一口裡面有蝦米、炒過的肉臊香,入口後一整個都是滿滿的芋頭味,實在滿足。

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美鳯油飯的東西都是當天早上現作的,賣完就没了,另外碗粿及旗魚羹也是熱門小吃,而且碗粿一個也才20元,好便宜。油飯有分大中小,分別是以兩計價,價格則是由60起跳,這天是買16兩的,一盒80,一打開噴香的肉臊味直撲而來,實在超香,裡面用料有香菇、魷魚、蝦米及炒過的肉條,配著油飯吃,會讓人一口接一口停不下來。另外美鳯油飯也有在做彌月油飯,要加紅蛋、要加雞腿都行,還有做古早味甜的油飯,可以試試。

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當天熟食類的戰利品,有時逛逛在地的菜市場,邊走邊吃,特別是市場內的小吃,都能夠發現當地很具代表的美食,也可以順便感受一下在地的特殊飲食文化,而且米厝當天雖然沒吃到金鳳麵店,不過倒是吃到一間不錯吃的無名小麵攤,這二天整理後在來發表囉!。

地址:台南市東門市場60攤位(劉記煙燻魯味)、149(阿粉姨紅茶牛奶)、美鳯油飯(在阿粉姨紅茶旁)

電話:06﹣2265999(劉記)、06﹣2264525(美鳯)

停車:建議騎摩拖車,有公用停車場

營業時間:約7:00~13:00。公休時間配合市場。


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府城-東菜市食遊記 from 米厝商行 部落格
pingback from 府城-東菜市 阿婆(阿月)麵店 - 米厝商行 部落格 2010 年 10 月 07 日

[...] 上次寫完東菜市食遊記時,不小心把阿婆麵店歸類到已發表文章那區,直到昨天在寫無名陽春麵時,才想到這間位於東菜市裡的阿婆麵店,還沒介紹給大家,而這間東菜市阿婆麵店,營業時間時間剛好跟無名陽春麵相反,營業時間是早上六點到下午一點左右,米厝這次來東菜市原本是打算在金鳳麵店用餐,不過那天剛好是假日金鳳麵店內人潮眾多,就繞進來逛逛菜市場,回味一下女王小時候常吃的店家,才有機會注意到這間在東菜市裡轉角的無名麵店。 [...]

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