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水餃

府城-粘記牛肉麵

時間:2010年12月12日

地點:台南市 健康路

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粘記牛肉麵,第一次來粘記用餐是朋友帶路的,在過來的路上朋友一直交待說:「如果不是很餓的話,不要點大碗的哦!粘記的大碗真的很大碗,肉多、麵也多!」聽到這裡,米厝打從心底就想點個大碗的來試試,果然從那一天以後就再也沒點過大碗的牛肉麵,因為粘記的水餃也是非常好吃,點了大碗麵哪來的胃可以再塞水餃。

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台南縣-菁寮(無米樂) 手工水餃大王

時間:2010年12月07日

地點:台南縣 後壁鄉 無米樂

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這次為了米厝家的古早【茄芷袋】又跑去菁寮村找製袋的阿公,在路上想到朋友小時後是在菁寮村長大的,看了看時間,差不多也該吃飯了,便撥了通電話給他,沒想到熱情的朋友從新營家中馬上驅車前往菁寮村的阿公家,電話中交待我們別吃東西了,到阿公家一起吃水餃就好,因為阿公跟他的老來伴目前一起在村裡賣著冷凍水餃。

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花蓮-孔記小館

時間:2010年10月25日

地點:花蓮市 美侖山 中興路

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孔記小館,藏身於民宅中,招牌不明顯,小小的一個掛在屋簷下,不仔細看很容易就錯過了,店內就賣些北方麵食及外省口味的熱炒,份量十足,口味偏重,非常下飯,每次來總是一不小心就點過頭,到最後只有打包外帶這條路,可以收拾看到菜單當下一時嘴饞失去理智的後果。

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府城-朗頡水餃

時間:2010年10月01日

地點:台南市 富農街

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朗頡水餃,位於富農街上,不屬於府城的觀光區,所以前來用餐的大都是在地人,米厝會知道這間店也是因為朋友介紹,雖然招牌高掛著水餃,不過店內還是有陽春麵、麻醬麵及魯味其他選擇,口味上也還可以,算是經濟實惠,用餐時間過來也是人滿為患。

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府城-南園街 鍋貼、水餃

時間:2010年10月04日

地點:台南 南園街

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南園街鍋貼水餃,是一間沒掛上招牌的無名店家,不過在府城只要東西好吃、實在,就算你藏在巷子裡的邊邊角角,一樣還是會被挖出來。記得米厝第一次去買鍋貼時,約11點左右,店家剛開門營業沒多久,停好車,攤前有不少人在排隊,米厝就接續往後排,不一會兒功夫就輪到米厝,點了鍋貼,沒想到這時工作人員用他那雙眼睛看著米厝說:「先生不好意思哦!鍋貼大約要等一個半小時哦。」,這不是才剛營業嗎?

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高雄縣-路竹 外省麵

時間:2010年09月28日

地點:高雄縣 路竹鄉

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外省麵,因為米厝之前也在路竹待過一段時間,最近上來路竹時剛好中午時分,就順口問一下朋友:「除了菜市場那幾間,路竹還有什麼好吃的。」沒想到他居然說出了一間米厝連聽都沒聽過的麵店,而且還補上回馬槍說:「不知道外省麵你真的在路竹走跳過嗎?」當下米厝就決定一定要來會一會這間朋友口中的『外省麵』,就這樣與外省麵有了第一次約會,女王試了以後,現在只要經過路竹時是用餐時間,不用多說,大多都是吃這間外省麵。

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