府城

時間：2010年09月09日

地點：台南市 海安路

早期霸王豬腳只有夏林店時，大部份都只有在地人會過來用餐，不過就在大約四年前，老闆娘在安平周氏蝦卷、樁之味附近開了分店後，讓許多觀光客開始注意到了這間豬腳店，也因為用料實在、口味獨特，生意當然也就愈來愈好，每每到了假日用餐時間更是人滿為患，所以米厝最常光顧的反而是這間位於夏林路上的創始店。

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時間：2010年08月31日

地點：台南市 大菜市

大約五、六年前，第一次來到阿瑞意麵，看到招牌上寫著『創業於民國12年』，又位於大菜市內，直覺一定是非等閒之輩，現在來到大菜市說要到福榮小吃店，可能許多人都摸不著頭緖，這是因為第三代老闆接手後，便把本來有做飯桌生意的福榮小吃店，改成只專做意麵、餛飩的生意，這也是現在大家口中的大菜市意麵『阿瑞意麵』。

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時間：2010年08月31日

地點：台南市 康樂市場

阿財點心，位於康樂市場，就是老府城人口中的『沙卡里巴』，隔壁就是之前介紹過的榮盛米糕，阿財點心在府城眾多的香腸熟肉中價位稍微高了點，當然在食材的處理上也就細緻了點，如果怕吃不飽的話，可以點份隔壁的榮盛米糕。

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時間：2010年08月24日

地點：台南市 西門路小巷裡

府城裡有許多名小吃店，店名前都會加上小西腳、下大道、沙卡里巴等等地名，而這些地名都是早期府城小吃的聚集地，所以只要加上這些地名的名小吃店，少說都經營了五十年以上，今天要介紹的下大道旗魚羹當然也不例外。要說下大道的源故，就要先說說小西腳，台南現在的西門路與府前路口早期有一座小西門，而這些在小西門的牆腳下起家的小吃店，就稱自己在小西腳做生意。而在當時的小西門旁，有一間良皇宮，宮裡奉祀保生大帝俗稱大道公，那時在府城的大道公廟除了良皇宮外還有一間位於北區成功路86號的興濟宮，因為二間宮的地理位置分布，所以興濟宮就稱為『頂大道』，而良皇宮附近就是現在俗稱的『下大道』。

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時間：2010年09月03號

地點：台南市 府前路二段

老銀波雞蛋布甸(布丁)，隱身於府前路的小巷子裡，是台南許多知名冰果店、餐館甜點所使用的布丁，老銀波布丁走過72個年頭，並沒有因為需求增加而用機器取代人工，依然沿續著傳統，用手工一個一個細心、仔細的做著布丁。其他間裝潢較新穎的銀波布丁(貝美特)則是阿嬤的弟弟所開，為了因應需求，便用機器取代了部份製作過程，而機器與人工的好與壞，見人見智，就讓大家自已來試試吧！

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時間：2010年08月27日

地點：台南 大菜市

一如往常，一到攤位上就看到老老闆娘坐在她的位置上，靜靜的仔細的在處理著羊肉，數十年來如一日，算一算也快過了六十個年頭，這期間，不知道滿足了多少位來這用餐的老客人們。大菜市的羊肉湯，就位於大菜市中，也就是現在很流行尋寶回味的西菜市，是老府城人的羊肉湯，因為近幾年部落客們的介紹，也讓愈來愈多旅客們注意到這間，隱身於江水號跟鄭記土魠魚羹中間，沒掛上任何招牌的羊肉湯。

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時間：2010年08月22日

地點：台南市 保安路

石頭鄉燜烤珍珠玉米，是女王小時候進電影院看電影時一定要買的食物，每次大人說要看電影，她心裡就會雀躍的想著，又可以吃到碳烤玉米了。相信這也是很多人小時候的美好回憶，在那個年代，電影院還没有管制帶食物進去看電影，常常會帶著心愛的小零嘴及烤玉米，興高采烈地進影廳，而且電影院前賣烤玉米或小零嘴，都不會只有一間，聞著烤玉米的香味，想著等等要看的電影，一整個就開心的停不下來。這間石頭鄉烤玉米，是府城烤玉米的老字號，從原本在戲院前經營換到現址，也是許多節目或部落客推薦的府城美食之一。

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時間：2010年08月19日

地點：台南市 正興街

高掛的招牌緊依著路燈，隨著光線而下，路過時總是不經意的看它一下，這就是老台南人的『泰成水果店』。早期泰成的位置是在海安路與中正路的黃金三角窗，因為海安路工程而遷移到現址，生意自然没有當時那麼興盛，不過最近隨著『正興街』的興起，也愈來愈多旅客注意到這間，堅持只賣新鮮當季水果，默默經營的『泰成水果店』。

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時間：2010年08月12、13日

地點：台南市 東區

山西刀削麵，離家裡非常近，每次經過都會提起要找個時間試試，但又不自覺的忘了它。直到這幾天，炎熱的中午，又經過了山西刀削麵，這時眼尖的我發現，它店內有冷氣，這次真的就沒辦法忽略它了，走進店裡點了餐，一試成主顧，還連吃了二天。上網找了些資料，倫敦男孩的網誌中有提到，老闆最早是在南門路、五妃街口開業，過來搬到大成路建業中學後面，最後就落腳在東和路現址。

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時間：2010年08月07日

地點：台南市 青年路 鐵支路旁

府城，有許多各有著不同特色的老房子，因為一群人的理想跟努力，慢慢成為被注目的焦點，這些老房子裡或多或少都有著我們兒時的影像及回憶，如果想要了解更多府城的老房子可以看看以下的整理：2010老屋欣力。

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