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蛋餅

府城-千香早點 後甲總店

時間:2010年10月10日

地點:台南市 後甲國中 後門

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千香,無數台南人無法忘記的味道,也是個專屬於台南人的好味道,目前別的地方沒有,只在台南市有幾間直營店,早期民國65年老闆兄弟們在台北創業,做起早餐的小生意,因為台北慢慢的發展起來,愈來愈注重市容,在騎樓下做著小生意的老闆,老是被取締,於是放棄在台北經營5年多的市場,決定回來台南發展,回到這個人情味濃厚的老城市。

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府城-健康路 無名早點

時間:2010年10月02日

地點:台南 健康路

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健康路無名早點,當天吃完天公廟前無名魚丸湯後,米厝那很爭氣又大容量的肚子,持續再發出未滿足的警報,看了看時間,崇晦市場裡的眷村味早點也可能已經賣完了,想了一下就決定前往這間位於健康路上,體育公園附近一樣沒有名字,只在店頭高掛著早點二字的手擀蛋餅早餐店。

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府城-崇晦市場 眷村味早點

時間:2010年08月17日

地點:台南市 崇晦市場

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崇晦市場裡有著許多台南老眷村味,這間早餐店也是其中之一,早期是位老兵站在攤前,煎著手工現桿的蔥油餅、自家包的煎餃,還有要早點去才能買到的限量韮菜盒。菜單上的蔥油餅只賣12元,蛋餅(蔥油餅加蛋)更只要15元,目前米厝還沒找到比這間更實在的蛋餅,所以來吃這間眷村味早餐店,錢不用帶多,50元銅板就足夠讓你飽餐一頓。

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