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現炒

府城-阿滿小炒

時間:2010年10月05日

地點:台南市 武英街

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阿滿小炒,會發現這間店大致上跟發現金華路越南河粉一樣,單純的想換個口味,也就幸運的發現了這間有著濃濃媽媽味的阿滿小炒,口味上如果與之前的老樂現炒比起來,阿滿小炒顯得又更家常了些,雖然巷口就是金華路那間有名的廣東汕頭陽春麵,不過每到用餐時刻店內的人潮也不少,而且這間店都沒請外人,全都是自家人,因為之前來用餐時,看到兩位非常有型的兒子戴著Tiffany的手鍊在炒菜,所以女王就幫它改名叫做「Tiffany 小炒店」。

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府城-老樂現炒

時間:2010年7月13日

地點:台南市 國華街

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老樂現炒,雖然附近就是有名的保安路,不過每到用餐時刻還是人滿為患,現炒就是要在用餐時吃到熱騰騰的食物。老樂現炒的廚房是開放式的,用餐時可以看到掌杓的老樂,迅速的往旁邊抓起所需的材料,起大火熱鍋,等到適當的熱度,倒入食材,快速的拌炒幾下,所點的家常菜現炒就這樣上桌了。

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