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府城-阿田水果店

時間:2010年7月5日

地點:台南市 民生 水果路

器材:50D + Canon EF 50mm F1.8II

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府城的民生路上有四間有名的水果店,之前介紹過義成水果店,而這間阿田水果在招牌上就寫的非常明白,主打木瓜牛奶。阿田跟義成一樣,沒賣冰所以比較沒辦法吸引到年輕人的目光。木瓜牛奶,四處都看的到的組合,不過要好喝還是要有真本事。

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價目表

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阿田開業在民國五十一年,剛開始的資本額就一千元正,而且剛開始的店名也不叫做阿田,而是叫做果田號,住址看起來也不在民生路。

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店頭搶眼冰櫃裡擺滿了整齊的主打商品,而店前的偉士巴機車也說明了阿田走過的歲月,或許阿田跟義成沒有現代裝潢,不過他們卻一直駐守在民生路上,低調的擁有著滿足台南人挑嘴的本領,在台南這個美食古都,我相信,如果挑水果沒有一定的實力,很快就會被民眾遺忘。

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愛吃西瓜的我當然不能錯過冰櫃裡的西瓜,而蘋果則是女王的首選,再加上吸引我目光的鳳梨,就是我們今天的選擇。西瓜吃起來水份充足,不過甜度跟口感義成更好一些。蘋果也是水準之上,脆口甜酸。鳳梨算是今天的驚奇,又甜水份又夠,卻不刮舌。

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這杯就是阿田的主打,木瓜牛奶,確實非常好喝,全脂牛奶跟木瓜組合出其特色,濃、純、香,一口喝下,帶著些許的果肉,不會苦尾,非常的順口,跟市面上其他加水又加冰,當然無法比較,這就是所謂的真材實料,不過光真材實料當然不夠,還要加上阿田挑水果的功力。

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這杯是女王的檸檬汁,酸度適中,有加上少許的鹽提味。

水果店,在台南有著多年的歷史,替客人省去了挑水果的風險與削水果的麻煩,保證甜度足,不好當然沒辦法端上桌,成就這一切靠的就是老闆累積多年的功力,而每口水果帶來的滿足,也成就了水果店的招牌和好名聲。

地址:台南市中西區民生路一段168號

電話:未提供

停車:路邊停車

營業時間:11:00 ~ 24:00


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www.883838.com 2015 年 12 月 31 日

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