時間：2010年12月17日
地點：台北市 阪急百貨
瓦城泰國料理是連鎖體系，最近好像有聽說要來台南拓點，而且在天下雜誌2010年的評比中，蟬聯了全國連鎖餐廰第一名，這次在瓦城用餐也的確體會到什麼是恰到好處的服務，不急不徐，不會因為需要服務而服務，對談中並不會有壓迫感，這次是到阪急百貨的7樓用餐，環境也滿好的，等台南開分店時大家再去體會一下吧！
菜單，點圖可放大，有套餐組合，幾乎所有人數組合都有。在瓦城有提供二種飯，泰國茉莉香米跟西螺米，泰國香米是長米，入口後口感較硬，一人份好像是三十元，可以無限續碗。
辣椒檸檬，辣度普通，酸味明顯。
蝦醬空心菜，這道算是泰國菜的入門水準，吃起來蝦醬不會太過濃烈也没有過多的腥味，而空心菜也脆口，整體組合不差。
大薄片沙律，沒錯，就是沙律，豬頭皮片薄後，拌上酸辣的泰式調味，剛好去除油膩感，不過在調味上酸辣感比較明顯。
金錢蝦餅
用新鮮的蝦泥，裏上麵包粉後油炸，口感跟月亮蝦餅不同，較為厚實、多汁、彈牙。
風味椒麻雞，整隻去骨雞腿裏粉油炸，表皮香酥，裡邊的肉質鮮嫩，最後再淋上瓦城特調的椒麻醬，好吃開胃，飯可以配上好幾碗。
辣味月亮蝦餅，用春捲皮包裏蝦泥及些許辣椒丁後油炸，表皮香酥脆口，沾上一旁的沾醬，一片接一片，好吃。
冬粉鮮蝦煲
這冬粉鮮蝦煲是米厝這餐最滿意的一道，大方的放上十隻鮮蝦，冬粉煲的入味，卻不軟爛，讓人難忘。
酸辣海鮮湯
這道真的是屬於重口味的調味，裡頭的海鮮新鮮不用多說，湯底又酸又辣，拌點飯一起吃真是過癮，瓦城的調味比較偏重於酸辣，應該算是較正統的泰式料理，而台南較知名的泰式料理，在調味上都會把甜味呈現的較為明顯，相比之下，米厝個人還是比較偏愛甜味較明顯的調味方式。
地址：連鎖集團 北部、台中、高雄皆有分店。http://www.thaitown.com.tw/thai/32_tem.php
電話：連鎖集團 北部、台中、高雄皆有分店。
停車：依各分店公佈
營業時間：依各分店公佈
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