時間：2010年12月24日
地點：台南市 國華街
國華街上正統台南小吃非常多，其中不乏有許多的老店，到國華街吃飯總是嘴裡吃著小吃、眼裡看著附近的改變、腦裡想著下一個目標在哪，自然甜鍋燒意麵，店家標榜不放味精，純粹用蔬果熬煮出來的湯頭，有別於一般鍋燒意麵的柴魚湯頭，一試之下倒也不錯，湯頭清甜，用料大方實在，不錯吃。
菜單，全部菜色只要一個銅版就可以解決。
店家的保證
是的，自然甜的鍋燒意麵有古早味的炸魚塊、炸蝦。
整理得乾乾淨淨的作業區。
每天小鍋小量現炸的炸魚塊、炸蝦。
來了來了，鍋燒雞絲，湯頭清甜好喝，剛端上桌時並未放上沙茶醬，需要的再自行添加。
重口味的泡菜鍋燒，泡菜不是自製的，不過口味也不差，用料也有別於鍋燒系列，加了一隻鮮蝦及肉絲，組合起來倒也不差。
自然甜的特色，每碗都會有塊白煮蘿蔔，這蘿蔔不苦稍帶甜味，應該是先熬湯後再拿出來放涼，這種放涼再加熱的蘿蔔總是會比較好吃，味道也較足。
客氣的老闆娘，店內坪數不大座位少，用餐當中不時有人騎著摩托車來外帶，在國華街上這一級戰區，能持續奮鬥下去真的不簡單，有到國華街上的話，可以過來試試，這保證【自然甜】的鍋燒意麵。
地址：台南市中西區國華街三段111-4號
電話：0937-569377 可外送哦！
停車：國華街…當然不好停。
時間：早上 09 : 00 ~ 晚上 07 : 00
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