時間：2011年04月04日

地點：嘉義市

一大早起床，想了一下今天的行程，空閒的一天，於是臨時排了一個嘉義小旅行，沒計劃，行程就到嘉義在打算吧！最後多約了二個朋友，一台車擠滿滿的就出發了，台南到嘉義很快，一小時左右就到了。第一站便是咖啡店33號，行程隨興的我們，突然發現原來今天是兒童節，而且今年的兒童節還恢復放假，所以今天這個小旅行在第一家店就熱鬧非凡。

簡單的menu

老闆李哲仁，大家都叫他超人，賣的當然就是超人系咖啡，從原豆開始烘焙，再加上自家的配方，成了店裡的招牌，也有其它單品咖啡。

配方豆及單品

超人非常用心，整間店的感覺就是溫暖，就連小夾子也如此的吸引目光。

一開始來到這，店內就是如此的熱鬧，這還不包括騎樓下的客人，如果一間店，位子不多，人們卻願意等待，我相信這應該就是人們在尋找著心裡那份幸福感，因為幸福才可以暫時忘了時間牽絆吧！

坐在位置上，放鬆的等待朋友也等待咖啡。

33號店，同時也有在販售屬於嘉義在地小刊物﹣慢慢刊。

店內擺設一角

草創初期，朋友熱情幫忙的第一台義式咖啡機，雖然店內重新裝潢後汰舊換新，超人把這最一開始的回憶放在店裡，應該也是有要提醒著自己未來所跨出的每一步，都要懷抱著這最原始也最純真的初衷吧！

拿鐵，就是咖啡加牛奶，咖啡與牛奶有一定的比例，入口咖啡香與奶香，相互呼應，順口好喝。

巧克力摩卡，友人本身不是個咖啡愛好者，因為超人以推廣咖啡為志業，便到桌前推薦了這杯咖啡味不濃的巧克力摩卡，友人喝了以後也頻頻說著，這杯咖啡味不明顯，巧克力味恰到好處，但是如果少了這咖啡香或許就沒辦法感受這杯巧克力摩卡的美好。

朋友的手沖單品，用厚實的杯子裝著，讓順口的溫度多停留久一點，品嚐時的層次感受能長久點。

特調配方豆，為了冰咖啡而誕生，超人說這杯是【嬉皮】，就跟它的名字一樣，要讓這杯冰咖啡充滿著無數的樂趣，的確這感覺讓人難忘，難得有一杯冰咖啡讓人如此深刻。

檸檬嚼咖糖，檸檬切片後放上咖啡粉、咖啡冰糖最後在放冷凍庫裡，等下邊的檸檬片凍了，便端上桌，一上桌沒多解釋，大家眼睛對看了一下，口水不自覺的就跑了出來，鼓起勇氣拿起一片往嘴裡去，一開始先是檸檬香，隨後帶出咖啡粉濃厚的感受，咀嚼後，檸檬皮與咖啡冰糖又再次讓口中滿足了起來，其實這一份是三份，超人貼心的多給了一份，因為同行四人，人人有份。

一間店如果與客人之間的互動只是買與賣，那應該不是所謂的夢想吧，當人們往自已的夢想前進的同時，因為這條路是如此的難行，有不少人會撐不下去，不過如果你走的夠遠夠久，慢慢的一定會有人陪伴，而你也因為這些人們的認同，發現原來夢想已經不再是夢想，它已經成了生活中的一部份，而我就活在那一開始的初衷裡，這就是幸福與滿足。

地址：嘉義市東義路33號

電話：05-2774567

時間：14 : 00 ~ 21 : 30 週二休，如有其它店休時間會公佈於部落格中。

停車：路邊停車

臉書：李哲仁

部落格：超人系咖啡…咖啡店33號

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