時間:2010年12月13日
地點:台南市 公園北路
老闆王世煌,英文名字就叫馬修,而馬修嚴選相對來說就是表示老闆掛保證,從研究所開始就專研於微生物工程,畢業後跟益生菌有下了不解之緣。2010年創業前就職於食品業大公司這個樣樣具備的圈子裡,有感於台灣市場對世界十大最好食物之一的【優格】不熟悉,便決定從自己開始,用自己的名字當保證,這就是【馬修嚴選】。
保裝紙箱,簡單沒有多餘的印刷,左後方那是家庭號的優格,容器是日本進口的,重量960g,容器帶回店裡重覆使用有折扣哦,其它就是140g裝的個人小優格,差別在於上方的果醬。
果醬,分為果漿果醬跟果肉果醬兩種,馬修堅持只用合時節的水果,所以夏天才會有芒果,冬天才有草莓,而且台灣產的水果都是直接跟小農合作,回到最初的生產端,讓農民們能有最大的收益。
大的是分享號其它是一人份的小優格,小優格上方是用石頭做的石頭紙,耐拉址、防潮也環保。
馬修大哥是純優格,單吃没有一般市售優格的酸度及甜味,淡淡的,另外,沒其它膠類的添加物,所以開始食用後會在優格旁慢慢有乳清蛋白釋出,這原味優格加上一旁的果醬,豐富了優格入口時的單調,讓米厝一口接一口,好吃。
馬修大哥
這天,三五好友相聚在彩虹來了,品嚐著馬修大哥帶來的優格,也分享著大家創業上所經歷的大小事,這種交流讓米厝收獲良多,做一個品牌真的很難,看著彩虹來了跟馬修大哥紛紛放棄一般大眾所羨慕的工作,轉而追求自己想做的,這真的需要一股很大的勇氣,而做成了品牌,也要依舊繼續維持一開始的初衷,我想這就是米厝現在正在走的路,加油!
地址:台南市北區公園北路156-1號
電話:06-2512341
傳真:06-2519896
網站:http://www.matthewschoice.com 可線上訂購。
臉書:馬修嚴選
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