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關山
台東-關山 火盛食品行
時間:2010年12月02日
地點:台東縣 關山鎮
火盛食品行,一間從日治時代到現在傳承三代的小店,雖然現在用機器取代了部份人力,不過其他該注意的還是照步來,非常頂真,一點都不會偷吃步。第一次來到店裡,大約是下午二點多,走進店裡沒看到人在家,看了看一旁的麵包架,沒啥東西,便喊了幾聲,看有沒有人在,這時老闆才從裡邊兒走出來,口中說著:「麵包四點才出爐哦!你從外地來的?」也對啦,在地人怎麼可能會連麵包出爐時間都不知道,就衝來說要買吐司、麵包。
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